Über uns

Die Fromagerie zu Riegersburg …

… ist eine Käsekunst/Affinage Manufaktur und beschäftigt sich zum einen mit der Reifung von österreichischem Käse zur Blüte (Affinage) und zum anderen mit der Veredelung dieser thermisierten und aus Rohmilch erzeugten Käsespezialitäten.

 

Was wir Ihnen bieten:

VERKOSTUNGEN UND KÄSEPRÄSENTATION IM SHOP

  • Euro 8,00 pro Person (Verkostung)
  • (Kinder bis 6 Jahre frei )

GROSSE FÜHRUNG MIT VERKOSTUNG

  • Euro 13,00 pro Person
  • Bitte um telefonische Terminvereinbarung

Gruppengröße max. 15 Personen, ab 6 Personen eigene Führung

Dauer: ca. 1 Stunde

KÄSE-WEIN-HARMONIE

  • Euro 38,00 pro Person (inklusive 6x 1/16l Wein)
  • Nach telefonischer Terminvereinbarung

Gruppengröße 6-20 Personen.

Beinhaltet Führung, Käse-Verkostung und gewährt Einblicke in Mund-Sensorik, Harmonie und Disharmonie zwischen Wein und Käse. Exklusive Weine.

Beginn: 16.30 Uhr (meist KÄSE-WEIN-HARMONIE)

Dauer: ca. 2 Stunden