Kuhmilch Camembert Thermisiert (meist veredelt)

3.30

Dichter und vollmundiger Geschmack und edle Note

Artikelnummer: K111

Beschreibung

Herkunft ROHLING: Steiermark
Typ: Weichkäse mit Edelschimmel
Aussehen: Rund mit dichtem gleichmäßigen Pilzrasen (affiniert, meist mit Blüten oder Rotweintrestern)
Geruch: Champignon und Blüten
Geschmack: Festerer Teig mit dichtem und vollmundigem Geschmack und edler Note. Festere Rinde die Nuancen von Champignons enthält
Reifung: Bei 10 °C und 95% Luftfeuchte und mehr
Reifezeit: Ca. 6 Wochen und mehr
Gewicht: 250 Gramm
Genussempfehlung: Chardonnay, Sauvignon Blanc

 

Stk. ca. 250g (Preis pro 100g)

Zusätzliche Information

Gewicht 100 g