Die Fromagerie zu Riegersburg ...

... ist eine Käsekunst/Affinage Manufaktur und beschäftigt sich zum einen mit der Reifung von österreichischem Käse zur Blüte (Affinage) und zum anderen mit der Veredelung dieser thermisierten und aus Rohmilch erzeugten Käsespezialitäten.

 


Was wir Ihnen bieten:

 

 

VERKOSTUNGEN UND KÄSEPRÄSENTATION IM SHOP


 


GROSSE FÜHRUNG MIT VERKOSTUNG

Gruppengröße max. 15 Personen, ab 6 Personen eigene Führung

Dauer: ca. 1 Stunde

 


KÄSE-WEIN-HARMONIE

Gruppengröße 6-20 Personen. 

Beinhaltet Führung, Käse-Verkostung und gewährt Einblicke in Mund-Sensorik, Harmonie und Disharmonie zwischen Wein und Käse. Exklusive Weine.

Beginn: 16.30 Uhr (meist KÄSE-WEIN-HARMONIE)

Dauer: ca. 2 Stunden